كيك بالتفاح المقلوب
عن الوصفة
كيك بالتفاح المقلوب جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- للكرميل :
- كوب سكر
- ربع كوب ماء
- عصير نصف ليمونه
- للكيك :
- 100 غرام زبدة
- كوب سكر
- ملعقه وثلاث ارباع صغيرة بكنج بودر
- 2 بيضه
- ظرف فانيليا
- زنجبيل بودر
- كوب ونصف دقيق
- 0.5 كوب حليب دافئ
- 0.25 ملعقه صغيرة قرفه
طريقة التحضير
-
1
حضري الكرميل، بوضع كوب سكر مع الماء وعصير الليمون على النار حركيه مرة واحدة فقط واتركيه على نار هاديه حتى يصبح لون عسلي
-
2
في هذه الأثناء ادهني صينيه مقاس 20 بوصه بكميه وفيرة من الزبدة وقشري ثلاث تفاحات وقطعيها شرائح ورتبيها في الصينيه ،ثم رشي عليها برش ليمون او برتقال
-
3
عندما يجهز الكرميل صبيه فوق التفاح
-
4
جهزي خليط الكيك ،اخفقي الزبدة والسكر جيدا اضيفي البيض واحدة تلو الأخرى ،ثم اضيفي الدقيق المنخول بالتناوب مع الحليب
-
5
صبي الخليط فوق التفاح وادخليه لفرن ساخن مدة 35،40 دقيقه
-
6
عند النضوج انتظري عليه خمس دقائق حتى يبرد ثم اقلبيه في صحن التقديم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
